SkyLab | Lounge Bar, Pizza e Cucina

Scopri i nostri Cocktail esclusivi, la carta dei Vini e della Birre Speciali

Special Cocktails

SKYLAB

gin, lamponi, succo di lime, sciroppo di zucchero

€5

AVIATION

gin, maraschino, liquore alla violetta, succo di limone

€5

MOSCOW MULE

vodka, ginger beer, lime, zenzero

€5

HUGO'

fiori di sambuco, prosecco, soda, menta fresca

€5

OLD FASHIONED

whiskey bourbon, zolletta di zucchero, angostura bitter, soda

€5

Pre Dinner

MARTINI ROYAL

Gin, Lamponi, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Soda

€4

NEGRONI

campari, vermouth rosso, gin

€4

RASPBERRY SIMPHONY

lamponi e prosecco

€4

MI.TO.

campari, vermouth rosso

€4

PINK CAPODANNO

vodka, campari, succo di lime, ginger beer

€4

COCKTAIL MARTINI

gin, vermouth dry

€4

MARGARITA

Tequila, Triple Sec, Succo di Limone e Crusca di Sale

€4

After Dinner

GOOD MOTHER

Vodka e Disaronno

€4

BLACK RUSSIAN

Vodka Liscia e Liquore al Caffè

€4

MARY PICKFORD

Rumo Bianco, Succo d’Ananas, Succo di Lime, Granatina, Gocce di Maraschino

€4

COSMOPOLITAN

Vodka, Triple Sec, Succo di Lime, Succo di Cranberry

€4

THE VIOLET MOON

Gin, Liquore alla Violetta, Succo di Limone

€4

Long Drink

CUBA LIBRE

Rum Bianco, Coca Cola, Lime

€4

SEX ON THE BEACH

Vodka, Liquore alla pesca, Succo di Arancia, Cranberry Juice

€4

PINACOLADA

Rum Bianco, Succo d’Anans, Crema di Cocco

€4

GIN FIZZ

Gin, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Soda

€4

LONG ISLAND

Rum Bianco, Vodka, Gin, Triple Sec, Sweet & Sour, Cola

€4

Pestati

MOJITO

Rum Bianco, Lime, Zucchero di Canna Bianco, Menta Fresca, Soda

€5

MOJITO ROSPBERRY

Rum Bianco, Lime, Zucchero di Canna Bianco, Menta Fresca, Soda,Lamponi

€5

MOJITO BERRIES

Rum Bianco, Lime, Zucchero di Canna Bianco, Menta Fresca, Soda,Frutti di Bosco

€5

MINT JULEP

Bourbon Whisky, Lime, Zucchero di Canna Bianco, Soda, Menta Fresca

€5

CAIPIRINHA

Cachaça, Lime, Zucchero di Canna Bianco

€5

CAIPIROSKA

Vodka, Lime, Zucchero di Canna Bianco

€5

Birre alla Spina

MILLER Piccola 0,2lt

Bionda (USA) 4,7% Vol.

€2.50

MILLER Media 0,4lt

Bionda (USA) 4,7% Vol.

€4

ST. BENOIT AMBREE Piccola 0,3lt

Rossa (Belgium) 5,9% Vol.

€3.50

ST. BENOIT AMBREE Media 0,5lt

Rossa (Belgium) 5,9% Vol.

€5

Selezione Birre BALADIN

La birra, per Teo Musso è una passione, un intenso amore per il gusto e sicuramente una forma di espressione. Attraverso le sue ricette, ha comunicato momenti della sua vita, del suo essere e della sua costante ricerca del perfetto equilibrio sensoriale. Isaac e Wayan raccontano la nascita dei suoi figli. Nora racconta un amore e raccoglie i ricordi di spezie scoperte durante i viaggi in Marocco. Mentre Nazionale, esprime l’impegno diretto con la Terra e la voglia di essere italiano. La Cantina, con tutte le sue molteplici espressioni di gusto spiega con intensità cosa significhi per il mastro birraio Teo Musso fare birra, farla a Piozzo, in onore della sua Terra e della sua Famiglia. “Quando qualcuno beve una birra Baladin spero sempre di riuscire a trasmettere gusto, passione e voglia di conoscere”. Ma ha aggiunto “Ricordatevi e ricordateci sempre che siamo seri professionisti che però non si prendono troppo sul serio e a cui spesso piace giocare”

Nazionale

€15

Rock'N'Roll

€16

Isaac

€16

Super Baladin

€16

Wayan

€17

Birre in bottiglia

NASTRO AZZURRO

(bionda) 5,1% Vol. 33cl

€2.50

GUINNESS

(scura) 4,2% Vol.33cl

€4

BUD

(bionda) 5,0% Vol. 33cl

€3

IPA RHANER

4,8 Vol. 33cl

€5

JACOB

(weizen) 5,3% Vol. 50cl

€6

ST. STEFANUS

(bionda) 7,0% Vol. 33cl

€5.50

TENNET’S

9,0% Vol. 33cl

€4

BECK’S

(bionda) 5,0% Vol. 33cl

€3

BJORNE

(doppio malto) 8,3% Vol. 33cl

€4

Champagneria | Esclusiva nazionale H. Billiot Fils

Lo Champagne BILLIOT esiste dal 1937 appartenente al signor Louis BILLIOT. È nel 1960 che H.BILLIOT & Fils Champagne nasce e crea le cantine. Successivamente Mr. Billiot capì che, per sviluppare la fama dei suoi vini, doveva diversificare la gamma e selezionare le annate speciali. Ambonnay, uno dei primi 5 Grand Cru in Champagne, si trova nel cuore della costa nera, sulle pendici meridionali della Montagne de Reims. Le sue colline sono famose per la ricchezza dei loro Pinot nero e Chardonnay. Il nostro vitigno contiene circa il 75% di Pinot Nero e il 25% di Chardonnay, Il lavoro sui nostri vini è fatto in modo tradizionale, senza fermentazione malolattica, né filtrazione.

H. BILLIOT FILS | Cuvée Tradition

€38

H. BILLIOT FILS | Cuvée Brut Réserve

€43

H. BILLIOT FILS | Cuvée Réserve Rosé

€46

Bollicine Italiane

FERRARI Perlé Trento DOC

€38

PROSECCO Bisol

€25

PROSECCO Mionetto Cartizze DOCG

€25

MIONETTO Vivo Dolce Spumante

€15

PROSECCO Calice

€2

La Cantina Irpina | Selezione Salvatore Molettieri per SkyLab Lounge Bar

Raccontare Salvatore Molettieri e la sua azienda è ritrovare il filo e il senso di un'identità territoriale che si mantiene costantemente viva e matura lentamente frutti corposi. Come l'aglianico, questo vitigno ormai entrato nella leggenda enologica della Campania, dalle cui uve Salvatore ottiene vini che a buon diritto, secondo gli esperti, ambiscono a diventare termine di paragone dei rossi d'Irpinia. Sono oltre 13 gli ettari di terreno tenuti a vigneto, tutti distesi a circa 500/600 m. d'altezza sui pendii collinari che movimentano la geografia di Montemarano, uno dei diciassette paesi appartenenti all'areale del Taurasi DOCG. Il territorio, caratterizzato da terreni argilloso-calcarei, gode di un'ottima esposizione climatica ed è particolarmente vocato alla vitivinicoltura, consentendo la produzione di Irpinia DOC Aglianico e Irpinia DOC Campi Taurasini, Irpinia DOC Rosso, Taurasi e Taurasi Riserva DOCG, e dei bianchi Fiano DOCG e Greco di Tufo DOCG.

ISCHA PIANA 2016

ROSSO 13,5% Vol.

€14

TAURASI RENONNO 2010

ROSSO 14% Vol.

€28

TAURASI CINQUE QUERCE 2010

ROSSO 14,5% Vol.

€35

FIANO APIANUM 2016

BIANCO 12,5% Vol.

€16

GRECO DI TUFO 2016

BIANCO 12,5% Vol.

€17

O’ CALICE ROSSO MOLETTIERI 2014

CALICE ROSSO 14% Vol.

€2

Gin, Rum, Whisky & Vodka

GIN TANQUERAY

A scelta con : Acqua Tonica Fever Tree Indian, Acqua Tonica Fever Tree Mediterranian, Acqua Tonica Tomas Hanry, Acqua Tonica Cortese,

€4

GIN BAMBAY SAPPHIRE

A scelta con : Acqua Tonica Fever Tree Indian, Acqua Tonica Fever Tree Mediterranian, Acqua Tonica Tomas Hanry, Acqua Tonica Cortese,

€4

GIN HENDRICK’S